I betragtning af MAP-teknologiens stærke evne til at holde sig frisk, kan den modificerede atmosfære, der pakker mad i supermarkedet, ses overalt. Flere og flere fødevareproducenter vælger MAP for at holde maden frisk på samme tid, der er et spørgsmål, der gør fremstilling trist, som er, at...
Læs mere