RODBOLs "konservering af frugt og grøntsager + mikroåndedræt"-teknologi anvendes på femte generations frugt- og grøntsagsgaspakkemaskine. Gennem "mikroåndedræt"-teknologien kan gasmiljøet inde i emballagen ændres og selvreguleres. Respirationshastighed, aerobt forbrug og anaerob respiration reduceres kraftigt, hvilket effektivt forlænger holdbarheden af frugt og grøntsager i et kølet miljø. Ved at sænke fødevareingrediensernes respirationshastighed sættes de i "dvale", mens de bevarer deres næringsværdi i længere tid. Siden RODBOLs "Konservering af frugt og grøntsager + mikroåndedræt" kom på markedet i 2017, har RODBOLs "Konservering af frugt og grøntsager + mikroåndedræt" opretholdt kontinuerlig vækst i high-end-markedssegmentet med en markedsandel på over 40%. Dette er et velmodtaget og markedsafprøvet produkt.
Et godt produkt er født for at opfylde brugernes behov.
Ifølge rapporter er kerneproduktet "Fruit and Vegetable Preservation + Micro Breathing" - femte generation af frugt- og grøntsagsgasemballage - resultatet af RODBOLs åbne innovationsplatform, der følger konceptet "brugercentreret design".
Gennem teknisk segmentering og global efterspørgsel efter løsninger har platformen produceret revolutionerende resultater på forskellige områder. Gennem omfattende markedsundersøgelser fandt RODBOL, at omkring 80 % af brugerne er utilfredse med de eksisterende metoder til at holde frugt og grøntsager friske. På grund af den korte holdbarhed ved traditionel posebaseret køleopbevaring vil opbevaring i kun to dage forårsage en række problemer såsom vandtab, tab af næringsværdi, smagsændringer, vægttab, stort tab, kvalitetsforringelse og utilstrækkelig hygiejnekontrol. En hel del brugere har brug for at konservere frugt og grøntsager i mere end en uge, hvilket naturligvis ikke kan opfyldes med traditionelle friskhedsmetoder. Derudover kan high-end ingredienser såsom laurbær, jordbær, kirsebær, blåbær, matsutake, asparges og lilla kål, som brugerne køber, ikke sælges hurtigt og mister hurtigt deres friskhed. Brugerne ønsker tydeligvis bedre konserveringsteknologiske løsninger.
Et godt mærke avler et godt produkt. For at imødekomme brugernes behov, fastslog RODBOLs innovative analyse, at friskhed kan opnås ved at kontrollere gasforholdet. Ideen blev ikke i første omgang omfavnet af branchen.
RODBOL analyserede teknologien til konservering af frugt og grøntsager ud fra et videnskabeligt perspektiv og fandt mindst 10 metoder til at justere gasforholdet. På grund af frugt- og grøntsagsprodukters natur og omkostningsbegrænsninger kan mindst 70 % af teknologierne dog ikke anvendes til konservering af frugt og grøntsager. Efter diskussioner og konsultationer med ressourcer og eksperter i forskellige brancher fastlagde RODBOL den tekniske retning.
Med hensyn til frugt og grøntsagers behov med hensyn til ernæring, farve, smag og holdbarhed indsamlede RODBOL mere end 50 løsninger i forbindelse med at promovere gasemballageløsninger til offentligheden. Efter mere end to måneders screening og sammenligning af ressourcer og planer blev den bedste plan endelig fundet. Den blev derefter anvendt på RODBOLs femte generations gasemballagemaskine til frugt og grøntsager, hvilket bragte "mikroåndende" friskhedsteknologi til globale brugere og forlængede frugt og grøntsagers holdbarhed betydeligt.
På nuværende tidspunkt har RODBOL opnået 112 immaterielle rettigheder, herunder 66 varemærkecertificeringer, 35 patentcertificeringer, 6 ophavsrettigheder og 7 kvalifikationer.
I fremtiden vil RODBOL fortsat fokusere på produktteknologi og dybt dyrke markedet for fødevarekonservering.
Opslagstidspunkt: 05. september 2023
